میان وعده های سالم برای مسافرت: بهترین انتخاب ها برای حفظ انرژی و سلامت در سفر - مجله وبلاگ فروش

برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با bestcanadatours.com مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.

به طور کلی میان وعده های سالم برای سفر باید حاوی پروتئین، فیبر یا چربی مفید باشند. شاید خیلی افراد با خرید تنقلات مختلف مثل چیپس، پفک، شکلات، نوشابه و… به میزان زیادی کالری دریافت نمایند که اگر حتی رژیم هم نباشند، این میزان کالری مضر توصیه نمی گردد. این 6 میان وعده جز بهترین های برای مسافرت بوده که به راحتی قابل آماده سازی و بسته بندی هستند.

چرا انتخاب میان وعده‌های سالم در مسافرت مهم است؟

همه ما می‌دانیم که سفر به خودی خود ممکن است موجب تغییرات قابل توجهی در عادات روزمره شود. از برنامه‌های غذایی گرفته تا فعالیت‌های بدنی، همه چیز در سفر ممکن است دچار تغییر شود. انتخاب میان وعده‌های سالم در این شرایط اهمیت ویژه‌ای دارد زیرا می‌تواند به شما در مقابله با استرس سفر، حفظ وزن و سطح انرژی کمک کند. میان وعده‌های سالم همچنین مانع از افت قند خون و احساس گرسنگی شدید می‌شوند که معمولاً منجر به انتخاب غذاهای ناسالم می‌شود.

میان وعده‌های مناسب برای مسافرت‌های هوایی

سفر با هواپیما اغلب با محدودیت‌های مختلفی مانند عدم دسترسی به غذاهای سالم یا ساعات طولانی بدون غذا مواجه است. بنابراین، همراه داشتن میان وعده‌های سالم اهمیت دارد. در ادامه، به برخی از بهترین گزینه‌های میان وعده برای سفرهای هوایی اشاره می‌کنیم:

• آجیل و مغزها: آجیل‌ها منبعی عالی از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر هستند. بادام، گردو، و فندق انتخاب‌های خوبی برای کاهش گرسنگی و افزایش انرژی در طول پرواز هستند.
• میوه‌های خشک شده: میوه‌های خشک شده مثل زردآلو، خرما، و توت‌ها گزینه‌هایی عالی برای تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی در طول سفر هوایی هستند. این میان وعده‌ها سبک و قابل حمل هستند و به راحتی می‌توان آن‌ها را در کیف دستی جای داد.
• سبزیجات خام: هویج، کرفس، و فلفل دلمه‌ای سبزیجاتی هستند که می‌توانند بدون نیاز به سرد نگه داشتن، در سفرهای کوتاه مدت همراهتان باشند. این میان وعده‌ها کالری کمی دارند و از ایجاد احساس سنگینی جلوگیری می‌کنند.
• نخود بو داده: نخود بو داده یک میان وعده ترد و پر از پروتئین است که می‌تواند گرسنگی را در طول پرواز کنترل کند. این میان وعده از جمله خوراکی‌های سرشار از فیبر است که می‌تواند به هضم بهتر کمک کند.
• سیب: این میوه بسیار عالیست زیرا دیر خراب شده، به راحتی قابل حمل و به سادگی قابل خوردن است. یک سیب متوسط و سالم حاوی مقادیر کافی از ویتامین C و فیبر بوده که منجر به سیری می گردد.
• پسته: این مغز منبع خوبی از پروتئین، فیبر و همچنین حاوی چربی های بسیار سالم تک سیرنشده و غیر اشباع است. می توانید پوست پسته را از قبل جدا و با ذائقه خود طعم دار کنید.
• انواع بار: اغلب بارها در ایران حاوی شکلات، مغز و غلات هستند، اما گزینه سالم تری توسط شرکت های سازنده ایرانی و خارجی فراوری می گردد که در داروخانه های کشور به فروش می رسند. این بارها غنی از پروتئین یا فیبر هستند. آماده سازی این میان وعده در خانه هم قابل تهیه بوده و می توانید از کره نارگیل یا بادام زمینی و آرد جو انواع مغز ها و غلات بهره ببرید. طرز تهیه انواع پروتئین بار در بخش دستور تهیه است.
• تخم مرغ آب پز: تخم مرغ یکی از با کیفیت ترین و مالی ترین منبع پروتئین در ایران است. اگر که میزان کلسترول دریافتی در طول مسافرت کمتر از 300میلی گرم است، می توانید زرده تخم مرغ را نیز میل کنید. تخم مرغ آب پز سفت یکی از بهترین و غنی ترین میان وعده هاست که می توانید همراه خود داشته باشید. شاید در کنار تخم مرغ آب پز، اولین گزینه سیب زمینی پخته به ذهن تان خطور کند که یک گزینه حاوی کربوهیدرات است. اگر جز افرادی هستید که در رستوران های بین راه علاقه به خوردن وعده اصلی ندارید یا اگر کربوهیدرات دریافتی کمتر از میزان مورد احتیاج بدن است، می تواند گزینه مناسبی باشد.
• آلو بخارا: شاید عجیب باشه اما برای افرادی که عموما در حال سفر هستند یا دچار مسائل گوارش می شوند، آلو بخارا به سلامت سیستم گوارش یاری خواهد نمود. همچنین به راحتی در بسته بندی های مختلف یا بصورت فله قابل فروش بوده و همچنین چون میوه خشک است نگرانی خرابی را نخواهید داشت. با خوردن آلو بخارا به کاهش هوس خوراکی های مختلف و به احساس سیری یاری خواهید کرد. حتی اگر مسافرت هم نمی روید خوردن 5 - 6 عدد آلو بخارا در روز به سلامت سیستم گوارش یاری خواهد نمود.
• تن ماهی: پس از تخم مرغ یکی از میان وعده های غنی تن ماهی است، یک عدد تن ماهی مقادیر قابل توجهی پروتئین و امگا-3 را دارا بوده و تنها باید پیش از سفر مانند تخم مرغ درون آب جوش قرار دهید. در حال حاضر انتخاب برند و طعم های زیادی در ایران وجود دارد که می توانید به سلیقه خود یکی از آنها را انتخاب کنید. در سفر ساندویچ تن ماهی با نان تست برای افرادی که احساس گرسنگی زیادی دارند یا کربوهیدرات کمی در روز دریافت کردند می تواند گزینه مناسبی باشد.

میان وعده‌های سالم برای سفرهای زمینی

در سفرهای زمینی مثل تورهای مسافرتی یا گردش‌های چند روزه، معمولاً توقف‌های بیشتری برای غذا خوردن وجود دارد. اما باز هم، بهتر است از میان وعده‌های سالم استفاده کنید تا سطح انرژی خود را در طول سفر حفظ کنید. برخی از این میان وعده‌ها عبارتند از:

• ساندویچ‌های کوچک با نان کامل: نان کامل سرشار از فیبر و مواد مغذی است. با اضافه کردن پروتئین‌هایی مانند مرغ، بوقلمون یا تخم مرغ به این ساندویچ‌ها، می‌توانید میان وعده‌ای سبک و سالم داشته باشید.
• ماست و میوه تازه: اگر به یخچال دسترسی دارید، ترکیب ماست یونانی با میوه‌های تازه یک میان وعده عالی برای تامین پروتئین و ویتامین است.
• چوب شور کامل: چوب شور کامل با میزان کمی نمک می‌تواند انتخاب مناسبی برای جلوگیری از احساس گرسنگی در طول سفر باشد. این میان وعده به دلیل سبک بودن و سهولت حمل، یکی از گزینه‌های محبوب در سفرهای زمینی است.
• کیک‌های برنجی: این کیک‌های کم‌کالری و کم‌چربی یک میان وعده سبک و قابل حمل هستند که می‌توانند در هر سفر طولانی یا کوتاه همراهتان باشند.

میان وعده‌های مناسب برای سفرهای طولانی و مهاجرت

در سفرهای طولانی یا مهاجرت، مدیریت تغذیه و حفظ انرژی بیش از پیش اهمیت دارد. در چنین مواقعی، می‌توانید از میان وعده‌هایی استفاده کنید که انرژی لازم را برای ساعات طولانی تامین کنند. این میان وعده‌ها شامل موارد زیر است:

• تخم مرغ آب‌پز: تخم مرغ آب‌پز یک منبع عالی از پروتئین و چربی‌های سالم است که می‌تواند به مدت طولانی شما را سیر نگه دارد. اگر در شرایطی هستید که به نگهداری مناسب دسترسی دارید، این میان وعده یکی از بهترین انتخاب‌هاست.
• پنیرهای کوچک و کم‌چرب: پنیرهای پروتئینی کوچک می‌توانند در سفرهای طولانی جایگزینی برای مواد غذایی سنگین‌تر باشند. این میان وعده‌ها به دلیل حجم کم و ارزش غذایی بالا انتخاب خوبی برای مسافرت‌های طولانی هستند.
• نان‌های سبوس‌دار با کره بادام زمینی: نان سبوس‌دار به همراه کره بادام زمینی یا کره فندق یک منبع غنی از پروتئین و فیبر است که انرژی لازم برای سفرهای طولانی را فراهم می‌کند.
• گرنولا بار خانگی: گرنولا بارهای خانگی که شامل مغزها، جو دوسر و میوه‌های خشک هستند، می‌توانند گزینه‌ای سالم و پرانرژی برای میان وعده‌های طولانی‌مدت باشند.

میان وعده‌های مناسب برای کوهنوردی و طبیعت‌گردی

در طبیعت‌گردی و کوهنوردی، نیاز به انرژی بیشتری وجود دارد و میان وعده‌ها باید سبک، پرانرژی و مغذی باشند. از جمله میان وعده‌های مناسب برای این فعالیت‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• بادام و توت خشک: این ترکیب فوق‌العاده از بادام و توت خشک، هم انرژی لازم برای کوهنوردی را فراهم می‌کند و هم سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
• کیک انرژی‌زا: این کیک‌ها که از دانه‌های کتان، جو و مغزهای مختلف تهیه می‌شوند، می‌توانند بهترین گزینه برای بازگرداندن انرژی از دست رفته باشند.
• خرما و گردو: خرما به همراه گردو یک ترکیب شیرین و پر انرژی است که ضمن تامین قند طبیعی، پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کند.
• پاپ کورن خانگی: پاپ کورن خانگی بدون چربی اضافه و با مقدار کمی نمک می‌تواند یک میان وعده سبک و پرانرژی برای طبیعت‌گردی باشد.

میان وعده‌های مناسب برای سفرهای دریایی

اگر اهل سفرهای دریایی یا تورهای کروز هستید، میان وعده‌های سالم می‌توانند به شما کمک کنند تا از تجربه سفر دریایی نهایت لذت را ببرید و در عین حال انرژی لازم را حفظ کنید. در ادامه برخی از میان وعده‌های مناسب برای سفرهای دریایی آمده است:

• سیب و کره بادام: سیب به همراه کره بادام یا کره فندق یک میان وعده مغذی و خوشمزه است که علاوه بر تامین ویتامین‌های لازم، به شما کمک می‌کند تا سطح انرژی خود را در طول سفر دریایی حفظ کنید.
• میوه‌های تازه: در سفرهای دریایی به دلیل دسترسی به یخچال‌ها و امکانات غذایی بهتر، میوه‌های تازه مثل پرتقال، کیوی و موز می‌توانند بهترین انتخاب برای میان وعده باشند.
• سوپ‌های فوری سالم: اگرچه معمولاً سوپ‌های آماده سالم به نظر نمی‌رسند، اما برخی از برندها انواعی از سوپ‌های فوری با مواد طبیعی و بدون افزودنی‌های مضر را عرضه می‌کنند که می‌توانند یک میان وعده گرم و مفید در طول سفر دریایی باشند.

چگونه از میان وعده‌های ناسالم در سفر جلوگیری کنیم؟

سفرهای طولانی و تغییر شرایط غذایی ممکن است ما را وسوسه کنند تا به خوردن غذاهای ناسالم مانند فست فودها و تنقلات فراوری شده روی بیاوریم. با این حال، برخی نکات ساده وجود دارد که می‌توانیم با رعایت آن‌ها از این وسوسه‌ها جلوگیری کنیم:

• برنامه‌ریزی قبلی: قبل از سفر، لیستی از میان وعده‌های سالم که می‌توانید به راحتی در طول مسیر همراه داشته باشید تهیه کنید.
• انتخاب مواد غذایی کامل: به جای خرید خوراکی‌های فرآوری شده، از مواد غذایی کامل مثل میوه‌ها، مغزها و سبزیجات استفاده کنید.
• مصرف آب کافی: اغلب اوقات احساس گرسنگی با تشنگی اشتباه گرفته می‌شود. مصرف آب کافی می‌تواند از خوردن بی‌مورد جلوگیری کند.
• خودداری از غذاهای فرآوری شده: از خرید و مصرف مواد غذایی که شامل شکر، چربی‌های اشباع و افزودنی‌های غیرضروری هستند، خودداری کنید.

نتیجه‌گیری

در نهایت، انتخاب میان وعده‌های سالم در طول سفرهای مختلف نه تنها به حفظ انرژی و سلامتی کمک می‌کند، بلکه تجربه سفر را نیز بهتر و لذت‌بخش‌تر می‌سازد. با توجه به نوع سفر و نیازهای غذایی خود، می‌توانید از میان طیف وسیعی از میان وعده‌های سالم بهترین گزینه‌ها را انتخاب کنید. چه در هواپیما، چه در قطار و چه در کوهنوردی، همراه داشتن میان وعده‌های مناسب می‌تواند تفاوت بزرگی در کیفیت سفر شما ایجاد کند.