چگونه یک اجاق سفری مقرون به صرفه و دست ساز برای خود بسازیم؟
به گزارش مجله وبلاگ فروش، در این مطلب می خواهیم به شما بیاموزیم که چگونه یک اجاق مقرون به صرفه الکلی ساده را به اسم اجاق سفری در ماجراجویی های خود بسازید. پس در ادامه با مجله خبرنگاران همراه باشید.
برای دریافت مشاوره و خدمات تخصصی گردشگری و سفر به سراسر دنیا با bestcanadatours.com مجری مستقیم تورهای مسافرتی و گردشگری همراه باشید.
با یک ظرف آلومینیومی مثل کنسرو غذا و یاری گرفتن از یک پانچ (سوراخ کن)، می توانید تنها در 10 دقیقه یک اجاق سفری مقرون به صرفه و کاربردی بسازید. این اجاق وزنی حدود 10-15 گرم خواهد داشت و هزینه آن هم نزدیک به صفر است! بعلاوه فضای زیادی اشغال نمی کند و نیازی به پایه ندارد.
البته ضروری است بگوییم این اجاق مناسب برای پخت وپزهای مفصل و یا گروه های پرتعداد نیست. استفاده این اجاق سفری، مناسب برای گروه های 2-3 نفری و همین طور برای آماده سازی نوشیدنی های گرم و پخت وپزهای ساده است. مثلاً می توانید غذاهای نیمه آماده که به سفر آورده اید، با این اجاق سفری مقرون به صرفه و کوچک آماده کنید.
سوخت این اجاق خوراک پزی، الکل است که می توانید در بطری پلاستیکی همراه خود ببرید و برای هر وعده استفاده، حدود یک فنجان کوچک الکل موردنیاز است.
جهت بالا بردن بازده این اجاق خوراک پزی، بهتر است از ظروفی برای پخت ماده غذایی موردنظر بهره ببرید که ترجیحاً نازک، پهن و کوتاه باشد. بعلاوه استفاده از یک بادگیر آلومینیومی هم توصیه می گردد.
چگونه مقرون به صرفه ترین و ساده ترین اجاق سفری را بسازیم؟
- ابتدا ظرف موردنظر خود را که می تواند یک کنسرو خالی باشد، به خوبی تمیز کنید.
- لبه های تیز ظرف را صاف کنید
- سپس قسمت بالایی ظرف را، در فاصله نرسیده به لبهٔ ظرف، با دستگاه سوراخ کن (پانچ) سوراخ کنید. بین سوراخ ها فاصله ای حدود یک هشتم اینچ بگذارید.
- پس از یک دور کامل که سوراخ ایجاد کردید، زیر آن حلقه از سوراخ ها هم دوباره یک دور سوراخ ایجاد کنید.
چگونه برای اجاق سفری خود بادگیر بسازیم؟
- قطعه ای فویل آلومینیومی ببرید که حدود 4 اینچ از محیط ظرف شما عظیم تر باشد.
- فویل را در جهت طولش از وسط تا کنید.
- جهت افزایش مقاومت لبه های آن و جلوگیری از پارگی، لبه هایش را کمی تا بزنید. در پایین بادگیر چند سوراخ ایجاد کنید تا جریان هوا حفظ گردد.
- بادگیر را طوری پیرامون اجاق و ظرف قرار دهید که حدود یک چهارم اینچ با ظرف فاصله داشته باشد. البته ازنظر ارتفاع، بادگیر باید حدود یک و نیم اینچ با ظرف شما همپوشانی داشته باشد.
چگونه از این اجاق سفری استفاده کنیم؟
- سوخت را که الکل است در اجاق سفری بریزید. بهتر است زیاد از حد الکل نریزید، چرا که اگر اضافه بیاید، در پایان بیرون ریختن آن سخت است؛ اجاق سفری شما کلید روشن و خاموش ندارد!
- با یک کبریت اجاق خود را روشن کنید و حدود 20 تا 30 ثانیه صبر کنید تا مطمئن شوید الکل به خوبی می سوزد.
- ظرف خود را پر از آب کنید و روی اجاق بگذارید. سپس با بادگیر خود آن ها را احاطه کنید. این اجاق آبی را که در حدود دو لیوان باشد، حدود 7 دقیقه طول می کشد به جوش آورد.
- برای جلوگیری از آسیب بادگیر و اجاق در حین جابجایی هایتان، بهتر است آن ها را درون ظرف غذایتان (مثلاً کتری سفری) قرار دهید و فضای به جای مانده را هم با چیز دیگری پر کنید تا تکان های حین جابجایی آن ها را خراب نکنند.
نکاتی در باب استفاده از اجاق سفری
- حتما محلی صاف و هموار را برای قرار دادن این اجاق انتخاب کنید؛ ریختن الکل می تواند برای شما خطرناک باشد.
- مواد اشتعال زا مانند خس و خاشاک را از اطراف این اجاق کنار بزنید.
- بهتر است از ظروفی سبک برای پخت و پز بهره ببرید.
حالا می توانید اجاق سفری خود را آماده کنید و در ماجراجویی هایتان بهره ببرید.
خرید بلیط هواپیما به صفحه اصلی سایت مراجعه کنید.
منبع: مجله دور و نزدیک