آموزش طبخ یک غذای جدید و متفاوت با ماکارونی

به گزارش مجله وبلاگ فروش، در گزارش زیر طرز تهیه کیک ماکارونی را به شما آموزش می دهیم.

آموزش طبخ یک غذای جدید و متفاوت با ماکارونی

به گزارش ، کیک ماکارونی یک غذای کامل برای بچه ها و نوجوانان است که با داشتن مواد اولیه مغذی پروتئین و آهن کافی را به رده های سنی در حال رشد می رساند.

پنیر پیتزا

پنج قاشق غذاخوری

گوشت چرخ کرده یک کاسه ماست خوری

زعفران یک چهارم قاشق چای خوری

رب گوجه فرنگی

سه قاشق غذاخوری

پیاز یک عدد

ماکارونی 300 گرم

روغن نصف فنجان

نمک و فلفل به میزان لازم

تخم مرغ سه عدد

ماست سه قاشق غذاخوری

سوسیس دو عدد کوچک

فلفل دلمه ای نصف عدد

با این مقدار مواد لازم به اندازه یک دیس متوسط از کیک ماکارونی خواهیم داشت.

یک عدد پیاز متوسط را با نصف فنجان روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم.

نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه می کنیم.

فلفل دلمه ای خردشده را اضافه می کنیم. مایه گوشتی آماده می باشد.

در یک قابلمه آب را جوش آورده و پنج قاشق نمک اضافه می کنیم.

ماکارونی های دراز را نصف کرده، در آب جوش می ریزیم.

ماکارونی حدود ده دقیقه که بپزد، نرم می شود. بعد از نرم شدن، آن را آبکش می کنیم و مقدار زیادی آب سرد روی آن می ریزیم.

ماست را با قاشق هم زده، تخم مرغ و زعفران دم کرده را با آن مخلوط می کنیم.

ماکارونیآبکش شده را با مایه تخم مرغی مخلوط می کنیم.

ته قالب را با کمی روغن چرب می کنیم. نصف ماکارونی را در قالب ریخته، دو سوم مایه گوشتی را روی آن می ریزیم سپس کمی پنیر پیتزا روی آن می پاشیم. مایه گوشتی نباید با کناره های ظرف تماس پیدا کند.

بقیه ماکارونی را می ریزیم و روی قالب را با یک فویل می پوشانیم. ماکارونی را در قالب با دست یا قاشق فشرده می کنیم.

فر را از نیم ساعت قبل با حرارت متوسط (160 الی 180 درجه سانتی گراد) روشن می کنیم و قالب را برای مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار می دهیم. کیک ماکارونی پخته شده را از فر درآورده، ده دقیقه می گذاریم تا سرد شود سپس آن را از قالب در می آوریم.

بقیه پنیر پیتزا و سوسیس های خردشده و بقیه مایه گوشتی را روی کیک قرار می دهیم و آن را برای مدت پنج دقیقه زیر شعله گریل فر قرار می دهیم تا پنیر ها ذوب و طلایی رنگ شوند.

کیک ماکارونی آماده است. نوش جان

منبع: ناز وب

آژانس مسافرتی: دور زمین | سفر به دور زمین هیچوقت اینقدر آسون نبوده! تور ارزان، تور لحظه آخری، اروپا، تور تایلند، تور مالزی، تور دبی، تور ترکیه

sale-blog.ir: مجله وبلاگ فروش | ارائه نرم افزارهای مدیریت وبسایت

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
انتشار: 10 آبان 1400 بروزرسانی: 10 آبان 1400 گردآورنده: sale-blog.ir شناسه مطلب: 3881

به "آموزش طبخ یک غذای جدید و متفاوت با ماکارونی" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "آموزش طبخ یک غذای جدید و متفاوت با ماکارونی"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید