آرشیو آشپزی در مجله وبلاگ فروش

پیتزا از آن وعده های غذایی وسوسه برانگیز است. یکی از آسان ترین راه ها برای نوش جان کردن این غذای لذت بخش، سفارش آن از فست فود ها و رستوران ها است. اما ما برای شما یک پیشنهاد متفاوت داریم! ممکن است آماده سازی پیتزا در خانه به نظر شما کار مسئله ای باشد، اما...

درمان ورم های سفت مثل ورم بیضه، ورم پستان، ورم بیخ گوش و جوش های سرطانی از خواص قدومه شیرازی (Alisons) است. با خواص قدومه شیرازی آشنا شوید.

قهوه هسته خرما مانند هسته خرما و خرما دارای خواص و فواید بی نظیری میباشد. حال با طرز تهیه این نوشیدنی معجزه آسا آشنا شوید.

کیک فنجانی یا کاپ کیک یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کیک های دنیاست که برای سرو به صورت انفرادی تهیه می گردد. در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با دستور پخت کاپ کیک آناناس آشنا کنیم که بسیار مقوی و خوشمزه بوده و زیبایی ظاهری آن نیز نسبت به دیگر کاپ کیک...

برای شب یلدا و خاطره انگیز کردن آن، اخیرا رسم شده که دسرهای مدرنی با تم هندوانه و انار تهیه و سرو می گردد؛ برای مثال باسلوق شب یلدا، ژله هندوانه و یا کوکی هندوانه. از این رو در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکی هندوانه ای شب یلدا را با فر و بدون فر آموزش دهیم؛...

پیاز کاراملی یکی از طعم دهنده های لذیذ بوده و در واقع نوعی پیاز داغ با طعم و مزه کاملا متفاوت است که در تهیه غذاهای زیادی مانند سوپ، تارت، پیتزا، انواع ساندویچ و... مورد استفاده قرار می گیرد.

این گزارش را مو به مو بخوانید و اجرا کنید؛ قطعا از طعمی که می سازید پشیمان نمی شوید و لذت می برید.

چطوری با خوردن نان لاغر بشم؟ اصلا چیزی به نام نان رژیمی واقعیت داره؟ وقتی پای کاهش وزن و انتخاب غذاهای رژیمی، به برنامه روزانه باز می شه، نان معمولا اولین چیزیه که خیلی ها از رژیم شون حذف می کنن. اما واقعیت اینه که مشکل از نان نیست، از نوع نانه. یک نان مناسب...

پنکیک پروتئینی هم انرژی لازم برای آغاز روز رو هم بهتون می ده و هم یک عالی برای ورزشکاران و بچه ها هستش. درواقع پنکیک پروتئینی بیشتر به درد کسایی می خوره که دنبال یه میان وعده سالم یا یه صبحونه سبک و مقوی هستن یا به عنوان ورزشکار می خوان عضله بسازن. این...

تزیین پنکیک برای مدرسه راهی ساده و مجذوب کننده است تا بچه ها با علاقه صبحانه بخورند. پنکیک نوعی کیک نرم و خوش طعم است که به راحتی با میوه، عسل یا شکلات ترکیب می گردد و برای بچه ها، به ویژه دانش آموزان، بسیار دوست داشتنی است. با کمی خلاقیت در تزیین، می توان...

کنترل کردن سطح قند خون با رژیم غذایی مناسب ساده ترین و بهترین راه برای مبارزه با دیابت است. این مقاله اطلاعاتی راجع به رژیم غذایی برای قند خون بالا ارائه می دهد.

تخم‌مرغ، این گوی کوچک و ساده، سفری شگفت‌ انگیز در طول تاریخ آشپزی بشر داشته و حضوری همیشگی بر سفره‌های مردمان سراسر جهان دارد. از سپیده‌دم تاریخ، انسان به ارزش غذایی و تطبیق‌پذیری این ماده‌ی غذایی پی برده است. تخم‌مرغ نه‌تنها منبعی در دسترس و سرشار...

پیتزا تابه ای نسخه فوری، آسان و کم هزینه پیتزا و گزینه ای عالی برای افرادی است که به فر دسترسی نداشته یا برای تهیه پیتزا به روش مرسوم، وقت کافی ندارند. شما به دلخواه می توانید پیتزا تابه ای را با خمیر خانگی، خمیر آماده، نان تست، نان لواش، نان تافتون یا...

بامیه این یار همیشگی زولبیا، یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین شیرینی های ماه رمضان است و جایگاه ویژه ای در سفره های افطار ایرانی در کنار آش رشته، شله زرد و رنگینک دارد. اما توصیه ما به شما این است به جای خرید بامیه از قنادی، خودتان دست به کار شوید و آن را...

راحت می گردد فهمید که چرا نقاشان امپرسیونیست و نجیب زادگان انگلیسی قدیمی به نیس جذب شده اند. با توجه به آب و هوای آفتابی و منظره ها ساحلی خیره کننده، این شهر زیبا به نظر می رسد که بازدید کنندگان را هیجان زده می نماید. نیس آب و هوای متعادلی دارد و در آبهای...

بعد از هفت سال سفر به دور جهان، معمول ترین سوالی که از من پرسیده می گردد این است که: چطور در حین سفر ، عایدی کسب می کنی!؟ یا چگونه هم سفر می کنی و هم پول در می آوری!؟ ممکن است از بیرون اینطور به نظر برسد که من همواره در حال گذراندن تعطیلات و عیش و لذت هستم؛...

غذاهای معروف فرانسه با طعم فوق العاده و شگفت انگیزشان در سرتاسر دنیا هواداران بسیار زیادی دارند. بدون شک، یکی از نمادی ترین چیزها در خصوص فرانسه غذاهای خوش طعم و بی نظیر این کشور است. غذاهای فرانسوی با استفاده از باکیفیت ترین مواداولیه تهیه می شوند. سرآشپزهای...

شهر زیبای کیپ تاون علاوه بر کوه های زیبا، سواحل رویایی و تفریحات مجذوب نمایندهی که به بازدیدنمایندگان خود ارائه می نماید رستوران ها و کافه های بی نظیری دارد. جای تعجب نیست که کیپ تاون با آب و هوای مدیترانه ای و جامعه ایتالیایی پرجنب وجوش خود، میزبان مجموعه...

قهوه دوست دارید؟ پاسخ تا حدی معین است، همه قهوه دوست دارند. جدا از آن گروه کوچکی که چای را ترجیح می دهند و آن گروه حتی کوچکتر که نوشیدنی گرم نمی خورند، همه در نهایت نوعی از قهوه را دوست دارند. خصوصا در سفر یکی از نوشیدنی های پرطرفدار قهوه و کافه ها هم یکی...

پلاکباب یکی از غذاهای خوشمزه و مورد علاقه گیلانی ها است. طرز تهیه پلا کباب شامل مراحل نسبتا ساده ای است، اما بهتر است برای رسیدن به یک طعم نوستالژیک و اصیل، ترکیباتی مانند آب انار و سبزیجات محلی را در طبخ آن حذف نکنید. برای دانستن اینکه پلا کباب چیست ؟...