آرشیو آشپزی در مجله وبلاگ فروش

مربا ها انواع مختلفی دارند که مربا انگور یکی از خوشمره ترین و مناسب ترین نوع برای آغاز یک روز عالی است. این مربا علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد، بسیار مفید است و به همین علت در این مطلب طرز تهیه مربا انگور را با شما درمیان گذاشته ایم. انگور حاوی مواد...

این لقمه ها بسیار هیجان انگیز به نظر می رسد و آدم تصور می نماید از خوردن آنها سیر نخواهید شد. توصیه می کنیم حتما این غذا را تهیه و میل کنید. اگر پنیر ریکوتا پیدا نکردید، پنیر خامه ای بهره ببرید.

هوس تهیه مربای قیسی نموده اید؟ مربای تهیه شده از قیسی یکی از متنوع ترین و خوشمزه ترین مرباهای موجود است که البته نسبت به اغلب نمونه های مشابه هم طعمی متفاوت دارد. مرباها به طور کلی از سه ماده میوه، شکر و اسیدی مثل آب لیمو تهیه می شوند. هرچند ممکن است بسته...

خبرنگارانـ کیک ها ازجمله دسر ها و عصرانه های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه ای، خامه ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. کیک های میوه ای به دلیل عطر و بوی میوه تازه ای که در آن ها به کار رفته است،...

برای تقویت مو راه های مختلفی وجود دارد. از روش های خانگی گرفته تا مراجعه به پزشک و مصرف دارو. امروزه با توجه به مسائل مختلفی از جمله استرس، آلودگی هوا، تغذیه ناسالم و … موهای سالم و درخشان تقریبا تبدیل به یک رویا شده است. حتما داستان رودابه را در شاهنامه...

لیسبون، مرکز و بزرگترین کشور پرتغال است. برای آشنایی با سوغات لیسبون، در ادامه با خبرنگاران همراه باشید.

همه چیز در مورد سس مایونزامروز می خواهیم در مورد سس مایونز و تاریخچه این سس لذیذ و خوشمزه با شما صحبت کنیم. سس مایونز یکی از محبوب ترین سس ها در سرتاسر جهان است و باعث خوشمزه تر شدن انواع و اقسام ساندویچ ها و غذاها می شود. به نظرتان سس مایونز اولین بار در...

زمستان هم از راه رسید. فصلی که در کنار تمام زیبایی هایی که دارد، می تواند برای پوست مشکلاتی را به وجود بیاورد و منجر به خشکی پوست گردد. به همین علت است که باید در فصل زمستان حسابی از پوستتان مراقبت کنید. اگر می خواهید پوستتان در این فصل سرد دچار خارش و خشکی...

یک کارشناس آشپزی طرز تهیه کوفته گیشنیز را آموزش داد.

املت گوجه، یکی از پرطرفدار ترین املت های ایرانی است. این املت بسیار خوشمزه و خیلی راحت آماده می گردد. املت را هم با گوجه و هم با رب گوجه فرنگی درست کنید. چنانچه دسترسی به گوجه فرنگی نداشتید، دو قاشق رب گوجه فرنگی را با آب جوش قاطی نموده و در ماهی تابه بریزید...

همان طور که دیدید، طرز تهیه خاگینه ساده بسیار آسان است. در شهرهای مختلف، این خوراک را با مواد کم وبیش یکسانی تهیه می نمایند، برای مثال به مشابه ترکیب بالا در گیلان کاکا گفته می گردد. با همین مواد همچنین نوعی دسر بین المللی نیز تهیه می گردد که پنکیک نام...

در گذشته تصور می کردند شکلات برای سلامتی مضر است، ولی امروزه نظر بسیاری از کارشناسان تغذیه بر این است که این ماده غذایی نه تنها برای سلامتی مضر نیست بلکه مصرف متعادل آن در پیشگیری از بعضی بیماری ها مفید می باشد. هورمون آندروفین که به هنگام خوردن شکلات...

علت مشخصی برای بروز سنگ کیسه صفرا وجود ندارد، اما اگر کلسترول یا بیلی روبین موجود در صفرا از حدی بالاتر برود باعث ایجاد سنگ صفرا می گردد. برخی وقت ها هم کامل تخلیه نشدن صفرا و غلیظ شدن آن باعث ایجاد سنگ می گردد.

یادگیری ریاضیات تنها به کلاس های درس محدود نمی گردد و آشپزخانه هم می تواند فضایی برای آشنایی با شیرینی های این علم باشد.

از گیاه مولین (Mullein) در طب سنتی برای معالجه بیماری های دستگاه تنفسی و ناراحتی های عصبی، درد مفاصل، بهبود زخم ها و سوختگی استفاده می گردد.

دمنوش گیاهی زنجبیل یا چای زنجبیل نوشیدنی ساده اما بسیار مفیدی است که به سادگی تهیه می گردد و سرشار از خواص بی نظیر درمانی است. با ما همراه باشید تا با بعضی از خواص دمنوش زنجبیل آشنا شویم.

کاور کردن ناخن (لمینت ناخن) با استفاده از پودر مخصوص و بر روی صدف طبیعی ناخن انجام می شود تا شکل ظاهری ناخن و استحکام آن بهبود داده شود. با آموزش کاور طبیعی ناخن به صورت مرحله به مرحله با خبرنگاران همراه باشید.

باسلوق یکی از شیرینی های خوشمزه ایرانی است که به راحتی نیز تهیه می گردد. باسلوق ژله ای نیز نوعی از این شیرینی است که علاوه بر خوشمزه بودن، تهیه آن هزینه چندانی ندارد.

اگر هوادار قهوه، دارچین و شکلات باشید، طعم های شیرین و ادویه دار را دوست خواهید داشت. در قهوه مکزیکی، دارچین عطر و طعم خوشمزه و تندی به دانه های قهوه می دهد.

حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگ ها ترد و تازه هستند دست به کار شوید.