آشپزی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی قرمز (با رب) و سفید (فرانسوی)
تره فرنگی سرشار از ویتامین است که مصری ها، یونانی ها و رومی های باستان از تره فرنگی به خاطر خواص دارویی اش استفاده می کردند. در میان مزایای فراوان آن، خوردن تره فرنگی در شب، سنتز مواد غذایی و هضم و همچنین خواب شبانه آرام و تازه را تسهیل خواهد کرد. اگر شما...

معرفی تعدادی از غذاهای محبوب در کرواسی
سبک آشپزی کرواسی تحت تاثیر فرهنگهای مختلفی قرار گرفته است. با توجه به اینکه از کدام ناحیه کرواسی دیدن می کنید، برترین غذاهای کرواسی را خواهید یافت که مشخصا تحت تاثیر سبکهای ایتالیایی، اتریشی، مجارستانی یا ترکی قرار گرفتند. در آشپزخانه و رستورانهای...

دمنوش بلوبری، معجزه سلامتی و تناسب اندام
دمنوش بلوبری برای کاهش وزن و سوزاندن چربی های شکم موثر است، با نوشیدن این دمنوش می توانید به سلامتی خود یاری کنید.

مزیت های گیاه گزنه
گزنه (Urtica dioica) به دوصورت گزنه معمولی و گزنه باغی وجود دارد. خواستگاه بومی این گیاه در اصل از شمال اروپا و آسیای شمالی است.

طرز تهیه انچیلادای سیب زمینی
انچیلادا نوعی خوراک از تورتیلای ذرت است که داخل آن را با گوشت و سس فلفل چیلی پر می کنند. مواد داخل انچیلادا متنوع است و می توان داخل آن گوشت، پنیر، لوبیا، سیب زمینی، سبزیجات، غذاهای دریایی و یا ترکیبی از آنها پر کرد.

چند سرگرمی جذاب برای روزهای قرنطینه خانگی
فراهم کردن ابزار ساده سرگرمی برای روزهای قرنطینه دوران شیوع بیماری کرونا به افزایش شادی و نشاط شما و فرزندانتان در خانه منجر خواهد شد.

طرز تهیه اکبر جوجه اصل مازندرانی
اکبر جوجه نام یکی از غذاهای مشهور مازندران است که با کته سرو میشود. طرز تهیه اکبر جوجه اصل بسیار ساده است و به جوجه، کره و رب انار نیاز دارد.

یک شربت خوشمزه و سالم
طرز تهیه سکنجبین با گلاب و نعناع به روش سنتی برای تهیه شربت خوشمزه و سالم است.

نمونه هایی از تزیین میوه و سالاد میوه
تزیین میوه و سالاد میوه با قالب های فشاری و فلزی بسیار ساده و در عین حال زیباست. با صرف کمی وقت و خلاقیت می توانید هنر خود را به نمایش بگذارید.

طرز تهیه املت اسپانیایی کلاسیک (تصویری)
ترتیلا املت اسپانیایی یک غذای ساده متشکل از سیب زمینی و تخم مرغ است که می تواند به عنوان پیش غذا یا وعده غذای اصلی به صورت گرم یا سرد سرو شود.

طرز تهیه پیتزا مخصوص با تابه
پیتزا از آن وعده های غذایی وسوسه برانگیز است. یکی از آسان ترین راه ها برای نوش جان کردن این غذای لذت بخش، سفارش آن از فست فود ها و رستوران ها است. اما ما برای شما یک پیشنهاد متفاوت داریم! ممکن است آماده سازی پیتزا در خانه به نظر شما کار مسئله ای باشد، اما...

خواص قدومه شیرازی چیست؟
درمان ورم های سفت مثل ورم بیضه، ورم پستان، ورم بیخ گوش و جوش های سرطانی از خواص قدومه شیرازی (Alisons) است. با خواص قدومه شیرازی آشنا شوید.

30 نفر از محکومان زندان دزفول به کرونا مبتلا شدند
دادستان عمومی و انقلاب شهرستان دزفول گفت: 30 نفر از محکومان زندان دزفول به کرونا مبتلا شده اند.

طرز تهیه قهوه خرما
قهوه هسته خرما مانند هسته خرما و خرما دارای خواص و فواید بی نظیری میباشد. حال با طرز تهیه این نوشیدنی معجزه آسا آشنا شوید.

طرز تهیه کاپ کیک آناناس و هویج به روشی ساده و بسیار خوشمزه
کیک فنجانی یا کاپ کیک یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کیک های دنیاست که برای سرو به صورت انفرادی تهیه می گردد. در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با دستور پخت کاپ کیک آناناس آشنا کنیم که بسیار مقوی و خوشمزه بوده و زیبایی ظاهری آن نیز نسبت به دیگر کاپ کیک...

طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه، یک ایده جذاب برای شب یلدا
برای شب یلدا و خاطره انگیز کردن آن، اخیرا رسم شده که دسرهای مدرنی با تم هندوانه و انار تهیه و سرو می گردد؛ برای مثال باسلوق شب یلدا، ژله هندوانه و یا کوکی هندوانه. از این رو در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکی هندوانه ای شب یلدا را با فر و بدون فر آموزش دهیم؛...

طرز تهیه پیاز کاراملی خوش طعم و لذیذ
پیاز کاراملی یکی از طعم دهنده های لذیذ بوده و در واقع نوعی پیاز داغ با طعم و مزه کاملا متفاوت است که در تهیه غذاهای زیادی مانند سوپ، تارت، پیتزا، انواع ساندویچ و... مورد استفاده قرار می گیرد.

فوت و فن تهیه خورشت قیمه مجلسی
این گزارش را مو به مو بخوانید و اجرا کنید؛ قطعا از طعمی که می سازید پشیمان نمی شوید و لذت می برید.

طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشمزه، خوشرنگ و مجلسی
مربا توت فرنگی یکی از پر طرفدارترین و خوشمزه ترین مربا ها می باشد که مانند انواع مربا ها به اسم صبحانه یا عصرانه سرو می گردد. مربای توت فرنگی را می توانید به همراه خامه صبحانه، کره یا انواع پنکیک سرو کنید.

بهترین رستوران های ایتالیایی با نماهای رویایی در کنار دریاچه
بهترین رستوران های ایتالیا که در کنار دریاچه قرار گرفته اند، نه تنها غذاهای محلی با مواد اورگانیک سرو می نمایند، بلکه چنان منظره ای را به دیدگان هدیه می دهند که چیزی از رویا کم ندارند. اما آیا این رستوران ها را می شناسید؟